Der Backtag: Traditioneller Apfelkuchen
Am ersten Aktionstag drehte sich alles um die süße Backkunst. In geselliger Runde wurden fleißig Äpfel geschält und der Teig geknetet. Dabei wurden alte Familienrezepte und die besten Kniffe für den perfekten Mürbeteig ausgetauscht. Der Duft des frisch gebackenen Apfelkuchen zog durch das ganze Haus und weckte bei vielen Bewohnenden schöne Erinnerungen an das Backen im eigenen Zuhause.
Der Kochtag: Herzhafte Lahmacun
An einem weiteren Tag wurde es international und würzig. Gemeinsam wagten sich die Bewohnenden an die Zubereitung von Lahmacun. Vom Ausrollen des hauchdünnen Fladenbrotes bis hin zum Bestreichen mit der würzigen Hackfleischmischung war echtes Teamwork gefragt. Das orientalische Gericht sorgte für neue Geschmackerlebnisse und brachte viel Gesprächsstoff an den Tisch.
Ein rundum gelungenes Fazit
Beide Aktionstage endeten mit dem schönsten Teil. Dem gemeinsamen Verzehr der frischen Leckereien in gemütlicher Runde bei Kaffee und Tee. Die Tage haben allen Beteiligten großen Spaß gemacht und gezeigt, wie viel Freude das gemeinsame Schaffen bringt. Eine Fortsetzung unserer kulinarischen Reihe ist schon in Planung!